{"id":898,"date":"2016-04-22T10:18:41","date_gmt":"2016-04-22T15:18:41","guid":{"rendered":"http:\/\/informativonorte.com\/?p=898"},"modified":"2016-04-22T10:18:41","modified_gmt":"2016-04-22T15:18:41","slug":"lo-que-comes-afecta-como-te-sientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informativonorte.com\/?p=898","title":{"rendered":"Lo que comes afecta como te sientes"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.revistamoi.com\/\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-899\" src=\"https:\/\/informativonorte.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BBoOeCM.img_.png\" alt=\"BBoOeCM.img\" width=\"50\" height=\"50\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span class=\"authorname-txt\" data-id=\"92\" data-m=\"{&quot;i&quot;:92,&quot;p&quot;:33,&quot;n&quot;:&quot;authorName&quot;,&quot;t&quot;:&quot;name&quot;,&quot;o&quot;:59}\"><span class=\"truncate\">Martha Debayle<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El cerebro se alimenta a trav\u00e9s del intestino.<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Al intestino se le conoce como el segundo cerebro ya que el sistema nervioso ent\u00e9rico est\u00e1 directamente ligado con el cerebro.<\/li>\n<li>La disbiosis crea inflamaci\u00f3n en el Tracto Gastrointestinal.<\/li>\n<li><strong>90% dela serotonina se produce en el intestino<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La inflamaci\u00f3n est\u00e1 directamente relacionada con estos trastornos cerebrales.<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Por un lado se afecta directamente al hipocampo, y por otro, se disminuye la producci\u00f3n de serotonina, la cual es 90% producida en intestino gracias a la interacci\u00f3n de ciertas bacterias.<\/li>\n<li>Los productos de la inflamaci\u00f3n convierten al tript\u00f3fano (precursor de la serotonina) en metabolitos neurot\u00f3xicos ligados a depresi\u00f3n, esquizofrenia y Alzheimer.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La inflamaci\u00f3n baja los niveles de serotonina, un neurotransmisor relacionado con la felicidad, depresi\u00f3n y otras condiciones psiqui\u00e1tricas.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La inflamaci\u00f3n genera productos que convierten el precursor de la serotonina (tript\u00f3fano), en un compuesto que genera metabolitos neurot\u00f3xicos ligados a Alzheimer, depresi\u00f3n, esquizofrenia.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cWhat I eat, can affect how I feel\u201d<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Probi\u00f3ticos: qu\u00e9 son:<\/strong>\u00a0\u201cProbi\u00f3tico=para la vida\u201d.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Son microorganismos vivos que permanecen activos en el intestino y ejercen importantes efectos fisiol\u00f3gicos.<\/li>\n<li>Tienen la principal funci\u00f3n de protegerte del mundo exterior, forman una capa protectora a trav\u00e9s de todo el tracto intestinal que ayuda a impedir que ingresen virus, hongos, bacterias y toxinas a tu sangre.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n ayudan al metabolismo y absorci\u00f3n de nutrientes, a digerir mejor los alimentos que consumes e incluso se ha visto que tiene una relaci\u00f3n directa con el estado de \u00e1nimo ya que en el intestino es creada el 90% de serotonina que es la hormona de la felicidad.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Qu\u00e9 pone en riesgo a los probi\u00f3ticos naturales:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Tomar agua clorada<\/li>\n<li>Consumir alimentos sobre-procesados<\/li>\n<li>Emociones negativas<\/li>\n<li>Estr\u00e9s<\/li>\n<li>Antibi\u00f3ticos<\/li>\n<li>Tabaquismo<\/li>\n<li>Alcohol<\/li>\n<li>Acidez<\/li>\n<li>Anticonceptivos<\/li>\n<li>Quimioterapia<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">S\u00edntomas \u00a0de \u00a0desbalance en la flora intestinal:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Distenci\u00f3n<\/li>\n<li>Gases<\/li>\n<li>Gastritis<\/li>\n<li>Dolor<\/li>\n<li>Diarrea o estre\u00f1imiento<\/li>\n<li>Alergias (dermatitis)<\/li>\n<li>Infecciones frecuentes<\/li>\n<li>Fatiga<\/li>\n<li>Dolores de cabeza<\/li>\n<li>Depresi\u00f3n<\/li>\n<li>Ansiedad<\/li>\n<li>Autismo en ni\u00f1os<\/li>\n<li>Obesidad<\/li>\n<li>Inflamaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"arsegment\">\n<h3 style=\"text-align: justify;\">\u00bfPor qu\u00e9 tomar probi\u00f3ticos?<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Corregir alteraciones de la microbiota intestinal.<\/li>\n<li>Reforzar la barrera intestinal.<\/li>\n<li>Evitar la translocaci\u00f3n bacteriana.<\/li>\n<li>Impedir la adhesi\u00f3n de pat\u00f3genos a las c\u00e9lulas del epitelio mucoso intestinal.<\/li>\n<li>Producir inmunomodulaci\u00f3n e inmunoestimulaci\u00f3n local y sist\u00e9mica.<\/li>\n<li>Corregir la dismotilidad.<\/li>\n<li>Bajar de peso.<\/li>\n<li>Disminuir el colesterol malo LDL.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Tipos de lactobacilos\u00a0y para qu\u00e9 sirven:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus rhamnosus<\/strong>. Este ayuda a estimular la inmunidad.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Si tomas una c\u00e1psulas dos veces al d\u00eda por seis semanas la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica casi se duplica.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus y Bifidobacterium<\/strong>. Ayudan a prevenir la caries.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus reuteri.<\/strong> Ayudar\u00e1 a reducir los d\u00edas de enfermedad.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>En un estudio sueco, se dividieron 262 empleados sanos en dos grupos, uno bebi\u00f3 una dosis diaria de por 80 d\u00edas y el otro recibi\u00f3 placebo.<\/li>\n<li>Quienes bebieron el probi\u00f3tico tomaron la mitad del n\u00famero de d\u00edas de enfermedad que aquellos en el grupo placebo.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus rhamnosus G.<\/strong> Aunque la evidencia es todav\u00eda d\u00e9bil, existen estudios recientes que concluyen que los probi\u00f3ticos pueden tener un efecto potencial beneficioso contra las alergias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus plantarum 299v<\/strong>. En pacientes con hipercolesterolemia reduce significativamente las concentraciones s\u00e9ricas de LDL y riesgo cardiovascular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus plantarum 3547<\/strong>. Auxiliar en el tratamiento de obesidad, mejorar la inflamaci\u00f3n causada por este padecimiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus brevis.<\/strong>\u00a0bacterias productores de \u00e1cido l\u00e1ctico que ayudan a mantener el tracto intestinal saludable ayudando a todas las enfermedades del sistema digestivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lactobacillus.<\/strong> Ayudan a disminuir los casos de fibrosis qu\u00edstica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Algunos estudios encuentran una disminuci\u00f3n de ingresos hospitalarios, junto con una mejor\u00eda de la funci\u00f3n respiratoria y del peso en personas que recibieron cepas de lactobacillus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L. rhamnosus GR-1 y L.reuteri RC-14.<\/strong> Estos probioticos podr\u00edan ser gran utilidad en el manejo de artritis reumatoide.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Fuentes naturales de lactobacilos<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Kimchi<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Una forma asi\u00e1tica de la<strong> col en vinagre<\/strong>, el kimchi es un col fermentado muy picante y agrio, t\u00edpicamente se sirve junto con la mayor\u00eda de las comidas en Corea.<\/li>\n<li>Adem\u00e1s de las bacterias beneficiosas, kimchi tambi\u00e9n es una gran fuente de beta-caroteno, calcio, hierro y vitaminas A, C, B1 y B2.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Tempeh<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Es un<strong> grano fermentado<\/strong>, rico en probi\u00f3ticos hecho con granos de soya. Una rica<strong> fuente de vitamina B12<\/strong>, esta comida vegetariana puede ser salteada, horneada o derrumbada en ensaladas.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sopa de miso<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Miso es <strong>una de las medicinas tradicionales de Jap\u00f3n<\/strong>, y se utiliza com\u00fanmente en la cocina macrobi\u00f3tica como regulador digestivo. Hecho de centeno fermentado, frijoles, arroz o cebada, a\u00f1adiendo una cucharada de miso con un poco de agua caliente hace una sopa excelente y r\u00e1pida, rico en probi\u00f3ticos y lleno de lactobacilos y bacterias bifidus.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Chucrut<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Hecho de <strong>col fermentada<\/strong> (as\u00ed como otras hortalizas), chucrut no s\u00f3lo es extremadamente rico en cultivos vivos y sanos, sino que tambi\u00e9n ayuda a reducir los s\u00edntomas de alergia.<\/li>\n<li>Chucrut tambi\u00e9n es rico en vitaminas B, A, E y C<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>K\u00e9fir<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Es un producto fermentado de la leche de cabra y granos fermentados. Alto en lactobacilos y bacterias bifidus, k\u00e9fir es rico en antioxidantes.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Microalgas<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Plantas, tales como la espirulina, chorella, y las algas azules y verdes.<\/li>\n<li>Estos alimentos probi\u00f3ticos han demostrado un aumento en la cantidad de Lactobacillus y bifidobacterias en el tracto digestivo.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Kombucha<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>T\u00e9 fermentado con un alto contenido de bacterias intestinales saludables. Esta bebida probi\u00f3tica se ha utilizado por siglos y es comentado que ayuda a aumentar su energ\u00eda, mejora su bienestar e inclusive le ayuda a perder peso.<\/li>\n<li>No es la mejor opci\u00f3n para todos, especialmente aquellos que tienen problemas de c\u00e1ndida.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">\u00bfD\u00f3nde encuentro los probi\u00f3ticos?<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Yogurt y l\u00e1cteos fermentados:<\/strong> com\u00fanmente utilizado para obtener probi\u00f3ticos. No te lo recomiendo ya que suelen ser altos en az\u00facar adem\u00e1s de inflamar tus c\u00e9lulas lo que puede traer enfermedades cr\u00f3nicas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Chucrut:<\/strong> hecho de col fermentada es alto en cultivos vivos y sanos.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Sopa de miso:<\/strong> hecho de centeno fermentado, frijoles, arroz y cebada.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Verduras encurtidas:<\/strong> rica fuente de probi\u00f3ticos.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Probi\u00f3ticos encapsulados:<\/strong> manera pr\u00e1ctica y sencilla de obtener los diferentes tipos de probi\u00f3ticos que necesitas. Te recomiendo las marcas <em>O\u2019hira, Ultimate Flora, Probiotic +FOS o Complete Probiotic.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>http:\/\/www.revistamoi.com\/<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Martha Debayle El cerebro se alimenta a trav\u00e9s del intestino. Al intestino se le conoce como el segundo cerebro ya que el sistema nervioso ent\u00e9rico est\u00e1 directamente ligado con el cerebro. La disbiosis crea inflamaci\u00f3n en el Tracto Gastrointestinal. 90% dela serotonina se produce en el intestino La inflamaci\u00f3n est\u00e1 directamente relacionada con estos trastornos &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/informativonorte.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BBs2g2l.img_.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/898"}],"collection":[{"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=898"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":901,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/898\/revisions\/901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativonorte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}